Điểm danh 3 quán chè ngon miễn chê ở Hà Nội
(Ser Xanh) - Chè Thái là ‘bản hòa ca’ của thạch, cốt dừa, khoai, chuối, hạt lưu, sương sa…ngon tuyệt.
Nằm
sâu trong ngõ nhỏ, giữa khu chợ Nam Đồng xô bồ, nhưng bất cứ ai là tín
đồ của món chè Thái đều cố công “lặn lội” tìm đến. Chè Thái ở Hồ Đắc Di
nổi tiếng đã hơn 10 năm nay và lúc nào cũng đông khách bởi công thức nấu
chè vừa phải, không quá ngọt lại mát lịm, là “bản hòa ca” của thạch
xanh, cốt dừa, ngô, khoai, chuối, hạt lựu, sương sa…ngon tuyệt cú mèo.
Nhâm
nhi chè Thái ở chợ Nam Đồng, các bạn còn có thể gọi thêm vô vàn món ăn
văt khác như nộm thịt bò khô, khoai lang chiên, nem chua rán…Giá mỗi bát
chè Thái ở đây là 15.000 đồng.
Với
các bạn học sinh trường Phan Đình Phùng nói riêng và giới trẻ Hà Nội
nói chung, quán chè Bobochacha ở phố Cửa Bắc là địa điểm vô cùng quen
thuộc. Quán mở cửa từ 3 giờ chiều nhưng đến khoảng 7 giờ tối là chuẩn bị
dọn hàng vì bán hết chè.
Chè Bobochacha ở Cửa Bắc có ba loại: chè đen được nấu từ gạp nếp cẩm, chè trắng là sự kết hợp của sắn, khoai lang còn hoa quả là sự kết hợp của nhiều loại hoa quả mát dịu. Quán chè nằm trong ngõ nhỏ, chỗ ngồi cũng không rộng rãi nhưng vẫn là lựa chọn khó cưỡng của nhiều người. Ngoài chè Bobochacha, bạn cũng có thể gọi thêm nem chua rán.
3. Chè thập cẩm Trần Hưng Đạo
Là
một trong những quán chè lâu đời nhất ở Hà Nội, chè thập cẩm Trần Hưng
Đạo có mặt tại Hà Nội từ năm 1976. Chè ở đây nổi tiếng đắt từ khi mới mở
cửa (khoảng 7.000 đồng/cốc), đến nay, giá một cốc chè đã lên tới 40.000
đồng, nhưng vẫn rất hút khách.
Nếu
đã thưởng thức chè Trần Hưng Đạo, bạn sẽ phải gật gù bởi chè ở đây quả
là “đáng đồng tiền bát gạo”. Chè thập cẩm là sự kết hợp của các loại hoa
quả: chuối, mít, mãng cầu, các loại thạch, đậu xanh, đậu đỏ và mít
sấy…hòa quyện nhuần nhuyễn trong nước cốt dừa thơm ngậy. Thưởng thức
xong cốc chè, bạn sẽ được nhấp môi thêm một tách trà hoa nhài thơm dịu,
nhẹ nhàng.
Tags: am thuc, quam ngon
Bài mới hơn